न्युज डेस्क – डाळिंबात फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट असतात. हे फळ उच्च रक्तदाब, मधुमेह आणि कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते. पण तुम्हाला माहीत आहे का की डाळिंबाच्या सालींमुळेही आरोग्याला फायदा होतो. डाळिंबाच्या सालीची पावडर मेंदूसाठी खूप फायदेशीर आहे.
डाळिंबाच्या सालीमध्ये काय असते? – NCBI नुसार, डाळिंबाच्या सालीमध्ये फिनोलिक एसिड, फ्लेव्होनॉइड्स, हायड्रोलायझेबल टॅनिन, पोटॅशियम, कॅल्शियम, प्रथिने, फॅटी एसिड आणि अँटिऑक्सिडंट्स यांसारखी खनिजे असतात. ही पोषकतत्त्वे मेंदूला तीक्ष्ण बनवण्यासाठी खूप महत्त्वाची असतात.
डाळिंबाच्या सालीचे काय करावे? – मनाला तीक्ष्ण करण्यासाठी डाळिंबाच्या सालीचा चहा बनवता येतो. व्हिडिओ निर्माता अरमेन एडमजैन यांनी डाळिंबाच्या सालीचा चहा बनवण्याची सोपी रेसिपी शेअर केली आहे. ज्याला तुम्ही स्थानिक भाषेत डाळिंबाच्या सालीचा डेकोक्शन देखील म्हणू शकता.
ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे मेंदूची कार्य करण्याची क्षमता कमी होते. यामुळे अल्झायमर आणि स्मृतिभ्रंश सारखे विस्मरण देखील होऊ शकते. पबमेडच्या एका संशोधनात असे दिसून आले आहे की जे लोक डाळिंबाच्या सालीचा अर्क घेतात त्यांचा मेंदू खूप चांगले काम करतो. डाळिंबाच्या सालीमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे होणारे नुकसानही कमी करतात.
डाळिंबाच्या सालीची चहा कृती
- सर्वप्रथम ३-४ दिवस उन्हात वाळलेल्या डाळिंबाची साले घ्यावीत.
- बारीक मीठ बारीक करून घ्या.
- रिकाम्या चहाच्या पिशवीत तो डाळिंबाच्या सालींची बोट लिहीत असे.
- नंतर एक कप कोमट जलर्गमल नॉर्मल टी बॅग वापरा.
- डाळिंबाची साले तयार आहेत.
डाळिंबाच्या सालीचा काढ़ा कसा बनवायचा?
- डाळिंबाच्या सालीचा चहा दुसर्‍या प्रकारेही बनवता येतो.
- डाळिंबाच्या सालींची पावडर थेट कपभर पाण्यात उकळा.
- पाणी अर्धवट राहिल्यावर ते आचेवरून काढून गाळून घ्या.
- तुमचा डेकोक्शन तयार आहे आणि कोमट (गुनगुना) प्या.
डाळिंबाची सालेही अशा प्रकारे वाळवता येतात
डाळिंबाची साल उन्हात वाळवायला वेळ नसेल तर तुम्ही त्यांना ओव्हनमध्येही वाळवू शकता. तुम्हाला फक्त डाळिंबाची साल एका प्लेटवर ठेवावी लागेल आणि ओव्हनमध्ये 350 डिग्री (180 सेल्सिअस) वर 20 मिनिटे वाळवावी लागेल. यानंतर, त्यांना बाहेर काढा, त्यांना थंड करा आणि पावडर बनवा.
डाळिंबाच्या सालीच्या चहाचे फायदे
- घसादुखीपासून आराम मिळतो.
- खोकला कमी होतो.
- पोटाच्या समस्येवर आराम मिळतो.
- हाडे मजबूत करते.
- मुरुम आणि मुरुम नाहीसे करते.
- सुरकुत्या दूर करते.
(अस्वीकरण: हा लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. हे कोणत्याही प्रकारे कोणत्याही औषधाचा किंवा उपचारांचा पर्याय असू शकत नाही. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)
