बेलपत्राच्या झाडात उगवलेले फळ आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे हे कदाचित आपल्याला माहिती नसेल, बेलाचा फळाचा उन्हाळ्यात वापर जास्त होतो. त्याच्या वापरामुळे उष्माघाताचा धोका नसतो, असे मानले जाते. जरी तुम्ही बाजारातून बेल सरबत सहज खरेदी करू शकता, परंतु ते घरी शुद्ध करणे हा एक चांगला पर्याय आहे. अशा परिस्थितीत आज घरी ज्युसरशिवाय द्राक्षांचा रस बनवण्याची पद्धत सांगत आहोत.
बेल ज्यूस उन्हाळ्यात शरीराला आतून थंड ठेवण्यासोबतच पचनसंस्था दुरुस्त करण्याचे काम करते. त्यामुळे बद्धकोष्ठता, सूज येणे, ऍसिडिटीचा त्रास होत नाही. याशिवाय हे रक्त स्वच्छ करण्यासाठी उपयुक्त आहे.
बेलचा रस बनवण्यासाठी बाजारातून एक बेल फळ आणा.
आता ते स्वच्छ पाण्याने धुवा आणि जड वस्तूने फोडा.
नंतर एका भांड्यात चमच्याच्या मदतीने त्यातील लगदा बाहेर काढा.
आता त्यात एक ग्लास पाणी घाला आणि 2-3 मिनिटे विरघळण्यासाठी सोडा.
नंतर हाताने चांगले मॅश करा, आणि कडक भाग फेकून द्या.
मोठ्या चाळणीने चाळून घ्या.
आता त्यात साखर आणि बर्फाचे तुकडे घालून सर्व्ह करा.
बेलमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आहेत. अशा परिस्थितीत तुम्ही याचे नियमित सेवन रिकाम्या पोटी करू शकता. पण रात्रीच्या वेळी ते जास्त प्रमाणात सेवन करू नये. अन्यथा, आपल्याला बेलच्या दुष्परिणामांची चिंता करावी लागेल.
तुम्ही संपूर्ण बेल फळ अनेक महिने साठवू शकता. त्याच वेळी, बेलचा रस फ्रीजमध्ये ठेवल्यास, तुम्ही ते 1 आठवडा घेऊ शकता.
